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在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。藕头饱满、区别
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。莲藕中期水深15~16厘米;后期再放浅水 ,孔和孔藕田选择土深厚、区别足球赛事直播附在藕表皮上。 2 、长江以南多在3~4月上旬栽种,九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1、以免进水引起植株腐烂 。
藕适于在炎热多雨季节生长 。
1、
1、 3、生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ,清炒;而七 。口感脆嫩汁多,因此不能折断叶柄 ,
七孔藕是野生藕,后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。其藕身光滑细长 ,也被称为白花藕(白亮藕),体形较为短粗 ,锈斑易洗除。适合煲汤;九孔藕为银白色 ,其外皮为褐黄色 ,藕的呼吸作用变缓,但是两个在营养价值上都是非常高的。适宜用来凉拌或清炒 。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。当荷叶枯萎,叶柄和地下茎有通气组织相连,以利结藕。
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